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Cabillaud confit, purée de haricots cocos par Alain Ducasse
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Julien Wauthier Top Chef 2017 Official - Cabillaud confit au thym citron et lime, ratte du Touquet à l eau de mer, crabe sauvage, comme un tartare de salicorne, beurre blanc a
Dos de cabillaud au citron confit - Régal
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